其他產品及廠家
我國允許使用的食用色素（著色劑）有 50 多種，而已知的非食用色素有 3000多種，要想檢測區別出每一種色素需要付出相當大的工作量。本方法只是非食用色素篩選方法中的一種，適用于孔雀石綠及部分非食用色素的快速篩選。
更新時間:2025-06-23
羅丹明b (rhodamine b)，別名玫瑰紅b，玫瑰精b，是一種具有鮮桃紅色的人工合成染料。由于其具有潛在的致癌和致突變性，現已不允許用作食品添加劑及食品染色。但由于羅丹明b具有價格低廉、色澤紅艷、穩定性強等特點，常被不法商家 用作替代食品添加劑的著色劑，給人們的飲食安全帶來極大隱患。
更新時間:2025-06-23
雙氧水速測試紙適用于食品中雙氧水的半定量檢測。雙氧水有毒，工業雙氧水更是含有多種有毒物質，但是一些不法商家為一己私利無視國家的相關規定，違法添加以改善產品品質，雙氧水不僅會損害人的消化道黏膜，還存在致癌、致畸和引發基因突變的潛在危險。本品適用于食品中雙氧水的半定量檢測。
更新時間:2025-06-23
水中余氯檢測試紙是一種廣譜氯檢測試紙，用于判斷消毒液中有效氯含量是否達到消毒應用價值，水中余氯含量是否能保證消毒效果及是否濃度過高而影響水的感官性狀甚至造成二次化學性污染。
更新時間:2025-06-23
食醋中若含有游離礦酸（硫酸、鹽酸、硝酸、磷酸等），食用后會造成消化不良、腹瀉，長期食用會危害身體健康。本品適用于深色醋中游離礦酸的定性檢測。檢測限為 0.5%.
更新時間:2025-06-23
白醋中游離礦酸速測試紙適用于白醋中游離礦酸的定性檢測。食醋中若含有游離礦酸（硫酸、鹽酸、硝酸、磷酸等），食用后會造成消化不良、腹瀉，長期食用會危害身體健康。本品適用于白醋中游離礦酸的定性檢測。
更新時間:2025-06-23
工業堿是粗制氫氧化鈉，含有眾多對人體有害的物質。使用工業堿浸泡水發牛肚、銀魚、牛百葉等水發產品，可以使其外表白嫩、個體肥大，但食用后會對人體產生危害。本品適用于水發食品中工業堿的快速定性檢測。檢測限為 0.4 g/l。
更新時間:2025-06-23
食品中亞硝酸鹽速測試紙適用于食品中亞硝酸鹽的半定量檢測。亞硝酸鹽中毒可引起呼吸困難甚至循環衰竭而死亡，還可與胺類物質在適合的條件下形成強致癌物亞硝胺，所以亞硝酸鹽的檢測有著重要的意義。本品適用于食品中亞硝酸鹽的半定量檢測。
更新時間:2025-06-23
食鹽中碘含量速測試紙碘是人體必須的微量元素，人體缺碘和碘攝入量過多均會對機體造成危害。它被人體吸收后，作為一種原料，在甲狀腺內合成、制造甲狀腺激素，這種激素有促進人體發育，特別是大腦發育、增強智力的作用。但是，在食鹽市場上，卻混有大量假碘鹽或劣質鹽以及工業廢鹽和土鹽。給消費者的健康帶來隱患。本品適用于食鹽中碘含量的半定量檢測。
更新時間:2025-06-23
牛奶中尿素速測試紙適用于純鮮牛奶中尿素的半定量檢測。一些廠家為了提高牛奶的含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎臟。本品適用于純鮮牛奶中尿素的半定量檢測。
更新時間:2025-06-23
醬油中食鹽速測盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測。醬油與人們的日常生活密切相關，其質量好壞直接關系到人們的身體健康。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當食鹽含量超過 20g/100ml 時，可認為摻食鹽。本試劑盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測。
更新時間:2025-06-23
面制品中鋁速測盒適用于面制品中鋁的快速檢測。食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨，使用量較大，鋁的含量可能會超過國家有關食品標準。鋁通過食物進入人體，在體內蓄積，會損害腦細胞，是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏松，貧血，甚至影響神經細胞的發育。目前我國面制食品中鋁的最大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍色物質。本速測盒適用于面制品中鋁的快速
更新時間:2025-06-23
肉類新鮮度速測盒適用于肉類新鮮度的現場快速檢測。食用動物被宰殺后 , 在運輸、貯存和銷售過程中由于自身因素及周圍環境的影響 , 肉的新鮮度會逐漸降低 , 甚至腐敗變質。因此 , 了解肉類食品分解產物 , 研究簡便、快速、準確的肉類新鮮度檢測技術 , 對于保持和提高市銷肉類新鮮度具有十分重要的意義。本速測盒適用于肉類新鮮度的現場快速檢測。
更新時間:2025-06-23
病害肉速測盒適用于病死或急殺的畜禽鮮肉的快速檢測。病害肉指病死畜禽的肉和變質的肉及制品。這些肉中可能含有致病菌、寄生蟲和有害物質，人們食用后可能感染人畜共患的疾病、食物中毒，和由有害物質引起的其它人體損害。本速測盒適用于病死或急殺的畜禽鮮肉的快速檢測。
更新時間:2025-06-23
甜蜜素速測盒適用于飲料和食品中甜蜜素的快速檢測。甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的 30 ～ 40 倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
更新時間:2025-06-23
過氧化苯甲酰速測盒適用于面制品中鋁的快速檢測。食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨，使用量較大，鋁的含量可能會超過國家有關食品標準。鋁通過食物進入人體，在體內蓄積，會損害腦細胞，是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏松，貧血，甚至影響神經細胞的發育。目前我國面制食品中鋁的最大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍色物質。本速測盒適用于面制品中鋁的快
更新時間:2025-06-23
苯甲酸鈉是一種廣譜抗微生物試劑，具有防腐效果好、在人體代謝快、低毒等優點，被廣泛用于食品添加劑。但由于大量食用會增加肝的代謝壓力，且苯甲酸鈉與維生素 c 反應會生成致癌物苯，所以國家限定苯甲酸鈉在食品中的最大使用量。本速測盒適用于飲料中苯甲酸鈉含量的快速檢測。
更新時間:2025-06-23
肉制品中色素速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。人工合成色素是化學合成的染料，過多食用會對消費者肝臟造成傷害，嚴重的會有致癌作用。本速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。
更新時間:2025-06-23
茶飲料中茶多酚速測盒適用于茶飲料中茶多酚的快速檢測。茶多酚是一種從茶葉中提取的純天然復合物，茶飲料中茶多酚含量是由茶葉加入量和茶葉的品質、品種決定的，是判別茶飲料質量的重要依據，本速測盒適用于茶飲料中茶多酚的快速檢測。
更新時間:2025-06-23
真偽白醋速測盒適用于分辨真偽白醋的現場快速檢測。一些食醋制造商為了獲利，有的完全用冰醋酸，有的甚至用工業冰醋酸配制食醋。其中工業冰醋酸中含有較高的甲酸、甲醛、重金屬和砷等有害物質，影響了消費者的健康。根據《釀造食醋》gb18187-2000 和《配制食醋》sb10337-2000 標準的規定：釀造食醋應用 100% 的釀造醋酸液制成 ; 配制食醋的釀造醋酸溶液的含量要≥ 50%。
更新時間:2025-06-23
紅葡萄酒摻偽速測盒適用于摻假葡萄酒的快速檢測。一些不法商販為了謀取私利，在紅葡萄酒中添加酸度調節劑、著色劑、甜味劑、增稠劑以及香料等勾兌劣質紅葡萄酒，擾亂了市場，損害了消費者的利益。
更新時間:2025-06-23
芝麻油純度速測盒適用于芝麻油純度的現場快速檢測。芝麻油具有獨特香味和滋味,是人們生活中不可缺少的生活必須品。但是一些不法分子為了賺取高額利潤 , 在芝麻油中摻入其它價格較低的食用油 , 以假充真 , 以次充好 , 嚴重損害了消費者利益。本產品適用于芝麻油純度的現場快速檢測。
更新時間:2025-06-23
飲料中糖精鈉含量速測盒適用于飲料中糖精鈉的快速檢測。糖精鈉是有機化工合成產品，由于其甜度高，不少企業為降低成本，過量使用糖精鈉代替白糖，當使用過多的糖精鈉時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退，國家標準中規定了碳酸飲料、果汁飲料以及配制酒類中糖精鈉的含量≤ 150mg/kg。
更新時間:2025-06-23
真假果汁速測盒適用于分辨真假果汁的現場快速檢測。生產果汁時，生產商有時在果汁中適當添加一些調配劑，其目的是為了改善產品結構和營養價值。但是，另外一些不法生產者則通過摻假而出售假果汁，從中牟取暴利。這種摻假行為直接侵犯了消費者利益。
更新時間:2025-06-23
雞蛋新鮮度速測盒用于檢測雞蛋新鮮度。新鮮雞蛋的平均比重為 1.0845，保存時間越長，蛋內水分蒸發越多，致使蛋內氣室增大，比重降低。雞蛋存放時間越長，新鮮度越低，微生物污染和繁殖率越高。
更新時間:2025-06-23
硝酸鹽速測管適用于食品中硝酸鹽含量的快速半定量檢測。硝酸鹽廣泛地存在于自然界中，尤其是在氣態水、地表水和地下水中以及動植物體與食品內。環境中硝酸鹽的來源很多，如：1. 人工化肥、生活污水、食品等，含有大量硝酸鹽的飲水、蔬菜、糧食、肉制品等經人食用后，硝酸鹽在人體內可被還原為亞硝酸鹽。
更新時間:2025-06-23
大米中石蠟/礦物油速測盒適用于大米中石蠟 /礦物油的現場快速檢測。石蠟或液體石蠟源于石油分餾產物，屬礦物油類。純度較高的產品可用于醫藥和化妝品中，低級產品中所含雜質較高，如果摻入食品，對人體有害。陳化米的表面色澤暗淡，加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。
更新時間:2025-06-23
大米新陳度速測盒適用于大米新鮮度的快速鑒別，對測試結果如何處理由測試人自行掌握。大米在貯藏過程中，因環境和微生物的作用，不斷陳化，除口感漸差外，還會產生一些有毒有害物質，如過氧化物、致癌物黃曲霉毒素等。
更新時間:2025-06-23
乳品中蛋白質含量速測盒用于測定奶粉及液態奶制品中蛋白質的含量。假冒偽劣的奶粉及液態奶制品中蛋白質含量往往不能達標。長期食用這類產品，會造成嬰幼兒營養不良，生長發育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，器官受損甚至危及生命。
更新時間:2025-06-23
液態奶中銨鹽速測盒適用于液態奶中加入銨鹽的現場快速檢測。一些生產廠家一是為了掩蓋由于摻水引起鮮乳的比重下降，二是可能掩蓋某些分析方法（如凱氏定氮法）測定蛋白質含量時與正常奶的差異，在鮮奶中摻入銨鹽肥料（如碳酸銨、氯化銨等）。摻加銨鹽對消費者身體極為不利同時又影響牛奶的營養價值，因此檢測牛奶中的銨鹽非常重要。
更新時間:2025-06-23
液態奶中亞硝酸鹽速測盒適用于液態奶中亞硝酸鹽的現場快速檢測。一些廠家為了防止鮮奶的酸敗變質，而加入亞硝酸鹽。亞硝酸鹽直接作用于人的血管，可引起周圍血管擴張，并在血中能與血紅蛋白形成高鐵血紅蛋白。出現頭暈、惡心、嘔吐甚至血壓下降或休克等臨床癥狀。因此檢測液態奶中亞硝酸鹽的含量非常重要。
更新時間:2025-06-23
液態奶中食鹽速測盒適用于液態奶中是否摻入食鹽的現場快速檢測。液態奶生產廠家實行比重、脂肪雙指標按奶的質量計價，加鹽能使牛奶的比重提高。使用加鹽的原料會影響成品奶的風味，也會造成消費者的經濟損失，因此檢測液態奶中是否摻加了食鹽很重要。
更新時間:2025-06-23
液態奶中硼酸鹽速測盒適用于液態奶中加入硼酸和硼酸鹽的現場快速檢測。一些生產廠家為了防止奶的酸敗變質，而在液態奶中加入防腐劑硼酸或硼酸鹽。硼酸和其鹽會對飲用者的健康造成傷害，因此檢驗它有非常重要的意義。
更新時間:2025-06-23
液態奶中尿素速測盒適用于液態奶中尿素的快速檢測。一些不法廠家為了提高其含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎臟。為保護消費者的利益，因此檢測液態奶中摻加尿素非常重要。
更新時間:2025-06-23
乳品中淀粉、麥芽糊精速測盒適用于乳品中淀粉、麥芽糊精的快速檢測。奶粉中加入淀粉或麥芽糊精，在降低了蛋白質營養價值的同時給嬰幼兒的身體健康造成損壞。在檢測奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽性反應時，蛋白質含量常常不合格。
更新時間:2025-06-23
液態奶中堿性物質速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測。一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用，降低牛乳的酸度，防止牛乳因變酸而發生凝結，因而在牛乳中摻加少量的堿，以達到中和，一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳，而且易使腐敗菌生長，對飲用者健康不利，因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。
更新時間:2025-06-23
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